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蘿卜干的味道 2014-02-21 15:38:35  發(fā)布者:南楓  來源:《文學(xué)校園》2013.1

人間有味是清歡。

——題記

 

重陽節(jié),我放學(xué)回家匆匆吃完飯,才想起應(yīng)該給奶奶打一個(gè)電話。“兒女忽作鯤鵬散,白發(fā)老人半空巢”,上了年紀(jì)的爺爺奶奶守著故鄉(xiāng)的老宅,欣慰于兒女的事業(yè)在大城市開花。

接通后,那邊傳來低沉遲緩的一聲“喂”。我猶豫了一下,一句“重陽節(jié)快樂”沖口而出。奶奶的聲音帶著明顯的喜悅:“還是我孫女懂事,知道惦記爺爺奶奶!”

我忍著即將漫出眼眶的淚,聽著奶奶的叮囑。末了,奶奶說:“好了,不打擾你學(xué)習(xí)了,奶奶曬了蘿卜干,哪天給你捎來。”

奶奶住在松原老家,只是偶爾進(jìn)城小住,每次都會(huì)帶來一些自己做的排骨、雞翅給我解饞。而奶奶最拿手的,是各種各樣的咸菜:蘿卜干、蒜茄子、咸鴨蛋……恰是這些算不得多么精致的家常小菜讓我垂涎三尺。記憶中每到殘葉紛飛的時(shí)候,奶奶都會(huì)從早市買回幾十斤的青皮蘿卜。這種蘿卜適合曬干,洗過后切成幾近規(guī)則的長方形,然后在地上鋪上一層干凈的白紙,我們倆一起把蘿卜塊曬在陽臺(tái)上,等待著它們干透。

畢竟奶奶已年過花甲,提起重的東西總會(huì)吃力,有時(shí)我便自告奮勇,陪奶奶去買蘿卜。十斤蘿卜,我堅(jiān)持著提回家,已是氣喘吁吁,擦一把汗。奶奶自己把蘿卜挪進(jìn)屋里,微寒的秋季奶奶的袖子卻高高挽起,雙手緊抓著布袋,手臂也因?yàn)樘^用力而爆起了青筋。當(dāng)時(shí)的我不懂事,看著她一步一挨地把蘿卜拖進(jìn)廚房……

蘿卜干咸菜是奶奶的一絕,嚼起來滿口陽光的味道。于是在奶奶腌蘿卜干的時(shí)候,我總是站在旁邊,好奇奶奶是如何做出這樣樸素的美味。奶奶仔細(xì)地洗干凈蘿卜干的每一個(gè)褶皺,倒上醬油,撒上佐料。我看到奶奶的手,已經(jīng)干皺龜裂,手指上覆蓋著一層淡黃的繭,像風(fēng)干的老蘿卜皮。我最喜歡吃甜脆的腌蘿卜皮,但看見奶奶的手,我忽然感到一陣心酸。歲月匆匆,奶奶容顏已改,但她對我深深的愛始終不變。

我嘗到了自己的淚水,苦中帶咸。自從奶奶回到了老家,屋里便沒了熟悉的蘿卜味道。但我還記得,在等待蘿卜干腌好的幾天里,我一遍遍跑去翻看。每當(dāng)這時(shí),奶奶就會(huì)無奈而寵溺地拍拍我的小腦袋,笑著叫我饞貓。時(shí)至今日,我頭頂發(fā)旋仿佛還殘留著奶奶的手溫,無論怎樣的寒冷,都足以溫暖我。

上了初中,我和奶奶之間的交流愈發(fā)稀少。以前我一講起電話,總是滔滔不絕,最后奶奶總會(huì)溫柔地打斷我,讓我意猶未盡地放下電話。而現(xiàn)在我已身處初三,沒有多余的時(shí)間,學(xué)會(huì)了把對話縮減到最短。學(xué)業(yè)的壓力在我和奶奶之間筑起了一道無形的隔閡,原來時(shí)間真的可以使人之間變得疏遠(yuǎn)。

生活對我是多么恩寵啊,讓我擁有一位可以給我做蘿卜干的奶奶,讓我的心穿過城市的繁華去親吻廣袤的大地。與琳瑯多彩的各種小食品相比,它太樸素,像鄉(xiāng)間地頭清涼的風(fēng)?,F(xiàn)在我明白了,我還是最愛這清淡的歡喜、熟悉的味道。蘿卜干有別樣的芬芳,永駐心頭,歷久彌香,因?yàn)槟抢餄饪s了奶奶的愛。蘿卜干的味道,就是愛的味道。

 

作者:王歆鈺(吉林省長春市東北師大附中初三24班)  

此文為“文心雕龍杯”第六屆全國中小學(xué)校園文學(xué)寫作大賽獲獎(jiǎng)作品) 

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